Možete li zamisliti bolju kombinaciju čokolade i karamele…
SASTOJCI
- 100 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 60 ml vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
- 150 g tamna čokolada
- 100 g šećer, kristal
PRIPREMA
- Napravite karamelu. otopite šećer s malo vode u loncu uz često miješanje na slaboj vatri.
- Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje pa kuhajte na laganoj vatri dok ne počne krčkati. mlijeko i vrhnje ne smije zavrijeti.
- Dodajte izmrvljenu čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
- Dodajte karamelu i miješajte dok ne dobijete jednoliču smjesu.
- Poslužite u toplim šalicama
Autor: Skuhatćute
Share this Post