Ovi svijetli vegeterijanski hamburger savršen su način da se proslavi sezona tikvica. Napravljeni su od miješavine slanutka i tikvica, a začinjeni su češnjakom, crnim paprom i kurkomom.
Sastojci:
- 420g slanutka koji mora biti osušen i opran
- 6 debelih kriški poriluka
- 3 režnja češnjaka
- 1 žličica kurkuma
- Šaka natopljenih oraha
- 1 žlica usitnjenih sjemenki lana
- Crni papar
- Morska sol
- 1 velika tikvica, sitno naribana
- 1 žlica rižinog brašna
Priprema:
- Naribati tikvice i staviti u veliku zdjelu.
- Staviti slanutak, češnjak, poriluk, orahe, laneno sjeme i kurkum u blender s morskom soli I crnim paprom. Dobro izmiješati.
- Uliti ovu mješainu s tikvicama. Dobro izmiješati žlicom ili rukama. Dodajte rižino brašno I opet promiješajte. Možete dodati nekoliko žlica vode.
- Uzmite pladanj za pečenje I pokrijte ga papirom za pečenje. Stavljajte jednu po jednu žlicu tijesta pa stavite na papir za pečenje.
- Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite 30 minuta.
Wellness.hr/Onegreenplanet.org
Foto by: www.onegreenplanet.org
Share this Post