Tapenada: Namaz od maslina koji lako možete napraviti sami

Tapenada: Namaz od maslina koji lako možete napraviti sami

Svega 20 minuta bit će vam potrebno da napravite ovaj odličan namaz od crnih maslina, inćuna i finih začina. Na kraju ga stavite u posudicu, poklopite i držite u frižideru.

Sastojci:

  • 140 g crnih maslina bez koštica
  • 1/2 češnja češnjaka
  • usoljeni filet inćuna
  • 5 listova bosiljka
  • žlica kapara
  • 7 žlica maslinovog ulja

Priprema:

  1. Izblendajte masline, češnjak, očišćeni filet inćuna, bosiljak i kapare.
  2. Polagano dodavajte ulje i nastavite blendati dok ne usitnite sve sastojke, no ne previše jer struktura namaza ne smije biti previše glatka.
  3. Poslužite u sendviču ili na prepečenim ploškama kruha.

Autor/Photo by: 24sata.hr

Share this Post