Slani sladoled od karamele (veganski)

SASTOJCI:

• 400g konzerve kokosovog mlijeka
• ½ šalice datulja
• ½ šalice maslaca
• ½ žličice morske soli
• 2 žličice ekstrakta vanilije

PRIPREMA:

1. Ako datulje nisu mekane, uroniti ih u vodu i ostaviti nekih 30 minuta. Ocijedite ih prije korištenja u receptu.
2. Kombinirajte sve sastojke i miješajte sve dok smjesa ne postane glatka. Ulijte sladoled u processor hrane. Nakon što je završio, stavite sladoled u zamrzivač i držite ga ondje oko 4 sata.

Izvor & foto by: onegreenplanet.org