salata

Salata od tune i bijelog graha

Ovo je obrok koji se lako i brzo može pripremiti u jutro i ponijeti na posao kao lagan i zdrav ručak. Jelo ima visok sadržaj proteina što biljnih iz graha, što životinjskih iz tune. Dodatno su ovi proteini upakirani sa zdravim masnoćama koje se nalaze u ribi.

S obzirom da jelo sadrži grah, ovaj će vas obrok  sigurno držati sitim do sledećeg obroka.

Sastojci:

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 3 žlice limunovog soka
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žličice ružmarina (sušenog)
  • 425 g bijelog graha iz konzerve (opran i iscijeđen)
  • 2 paradajza
  • 1/3 šalice peršina
  • 340 g tune iz konzerve

Priprema:

  1. Pomiješajte ulje, limun, češnjak i ružmarin u zdjeli.
  2. Dodajte grah, paradajz i peršin i pomiješajte zajedno.
  3. Lagano umiješajte tunjevinu.

Autor/Photo by: zdravobrok.com

Share this Post