Fini pureći odresci punjeni špinatom.
Sastojci:
- 60 dag purećih odrezaka
2. 20 dag kuhanoga nasjeckanog špinata
3. 10 dag nemasnoga svježeg sira
4. 2 češnja usitnjenog češnjaka
5. sol i papar
6. muškatni oraščić
7. malo maslaca
Priprema:
- Na tanko istucite pureće odreske te ih ispunite smjesom sira, špinata. češnjaka, soli, papra i muškatnog oraščića.
- Preklopite odreske da budu zatvoreni (učvrstite ih čačkalicom) i poslažite u namašćenu vatrostalnu zdjelu.
- Pokrijte ih aluminijskom folijom i pecite 35 minuta na 180′C.
- Prema potrebi, dolijte malo vode. Pred kraj ih otkrijte i zapecite da dobiju rumenu koricu.
- Poslužuje se za 4 osobe.
Energetska vrijednost po osobi: 365 kcal (1533 kJ)
Sastav po osobi:
- masti 23 g (od toga nezasićenih 12,5 g),
- kolesterola 104 mg,
- ugljikohidrata 7,4 g,
- bjelančevina 32,1 g,
- soli 232 mg.
Autor/Photo by: moja-dijeta.com.hr
Share this Post