Slijedite ovih par jednostavnih recepata i uživajte u ukusnim proteinskim palačinkama.
Palačinka sa šumskim voćem
Ovo je zapravo „jajačinka“. Iako je u ovoj varijanti whey dodan i u smjesu. Možete s malo prakse napraviti palačinku samo od jaja, a whey koristit kao premaz. Šumsko voće daje bogat okus i puno antioksidansa, a jako malo ugljikohidrata i kalorija općenito.
SASTOJCI:
- 50 g jaja (1 srednje jaje)
- 35 g bjelanjaka (1 bjelanjak)
- 10 g kakaa sa smanjenim udjelom masti
- 30 g whey proteina (čokolada ili lješnjak)
- 10 g psyllium ljuskica
- malo soli I malo sladila
ZA PREMAZ:
- 10 g whey proteina (lješnjak ili cookies)
- 100 g malomasnog sirnog namaza
- 50 g smrznutog šumskog voća
PRIPREMA:
- Jaje i bjelanjak pjenasto izmutiti.
- Dodati kakao i whey i još jednom izmiješati. Dodati ljuskice, sol i sladilo i izmiješati pa pustiti nekoliko minuta da se smjese zgusne.
- Na zagrijanu tavu bacite smjesu i ponovite već poznati postupak.
- Dok se palačinka peče u zdjelici izmiješajte sirni namaz, whey i dodajte smrznuto šumsko voće.
- Kad je palačinka gotova prebacite na tanjur i premažite smjesom, Hladno voće i sir i topla palačinka su odlična kombinacija.
Autor: fitness.com
Share this Post