Ako niste ljubitelj salate, vjerojatno ćete promijeniti mišljenje nakon što probate ovu delikatesu. Ova salata je ukusna i može ojačati vaš imunološki sustav, smanjiti umor i sudjelovati u borbi protiv raka. Sadrži zdrave masti, proteine i antioksidanse.
U nastavku su spomenuti glavni sastojci i njihove zdravstvene koristi:
AVOKADO
Avokado zasluženo zauzima poziciju jedne od najzdravijih namirnica na svijetu, a ovo su njegove prednosti:
- pomaže poboljšati vid jer sadrži beta-karoten
- smanjuje razinu kolesterola
- poboljšava rad crijeva i cijelog probavnog sustava
- poboljšava funkcije mozga i ublažava depresiju.
ŠPINAT
Ova zdrava namirnica je pogodna za mršavljenje i održavanje optimalnog zdravlja jer je niskokalorična, a sadrži mnogo hranjivih tvari. Špinat sadrži magnezij, vitamin A, C, E i K, fosfor, bakar, kalij i mangan. Ovo su njegove prednosti:
- štiti organizam od raka
- poboljšava probavu zbog visokog udjela vlakana
- snižava krvni tlak
- regulira razinu šećera u krvi
- pomaže u održavanju zdravih kostiju, zahvaljujući vitaminu K.
NAR
Istraživanja pokazuju da nar ima brojne zdravstvene prednosti, a ovo su samo neke od njih:
- poboljšava cirkulaciju
- smanjuje rizik od raka zbog jakih antioksidativnih svojstava
- umiruje grlo i želudac
- poboljšava zdravlje kože
- regulira šećer u krvi i pomaže u liječenju dijabetesa
- djeluje protuupalno.
PEKAN ORAH
Pekan orasi su savršeni za mršavljenje, jer su bogati masnim kiselinama koje pomažu regulirati težinu. Također sadrže antioksidanse koji će zaštititi organizam od slobodnih radikala i time smanjuju rizik od raka.
Sastojci:
- 1 i 1/2 šalica organskog špinata
- 1/3 šalice organskih kupina
- 1/3 šalice pekan oraha
- 1/3 šalic sjemenki nara
- ½ avokada, narezanog na komadiće
Preljev:
- 1 žlica ulja avokada
- 1 čajna žlica balzamičnog octa
- Morska sol i papar po želji
- 1 žličica jabučnog octa
- 1 žličica svježeg soka od limuna
Priprema:
- Stavite sve sastojke u veliku zdjelu i pomiješajte.
- Prelijte pripremljenim preljevom i dobro promiješajte.
Uživajte u ukusnoj i izuzetno zdravoj salati. Dobar tek!
Autor/Photo by: centarzdravlja.hr
Share this Post