Povrće u woku: Ukusno, lagano i zdravo jelo – brzo je gotovo

Pirjajte na ulju s razmakom između dodavanja namirnica od dvije minute, od najkrupnijeg i najtvrđeg prema mekšem i manjim komadima. Na polovini pirjanja dodajte sol i ostale začine.

Sastojci:

• šalica cvjetače
• 2 mrkve
• crvena paprika
• zelena paprika
• 1/2 šalice kukuruza
• papar
• slatka paprika
• đumbir
• list peršina
• list celera
• sol
• žlica ekstra djevičanskog maslinova ulja

Priprema:

1. Cvjetači odijelite cvjetove režući stabljiku pa ih narežite na pola ili četvrt.
2. Mrkvu i papriku narežite na ploške širine 2 cm.
3. Pirjajte na ulju s razmakom između dodavanja namirnica od dvije minute, od najkrupnijeg i najtvrđeg prema mekšem i manjim komadima.
4. Na polovini pirjanja dodajte sol i ostale začine.

Autor/Photo by: 24sata.hr