Ljetna juha od dinje, medljike i borovnica

Volite eksperimentirati u kuhinji? Hladna juha od medljike i borovnice s tučenim preljevom  izvrstan je izbor za vas.

Sastojci:

1. 1 kom dinje medljike (ili obična dinja)
2. 6 kom zobenih keksa (integralni)
3. Borovnice (cca napuniti čašu od 0,5 l)

Priprema:

1. Očistite koru od dinje i zatim dinju izrežite na komade
2. Izmiksajte sadržaj blenderom ili mikserom dok ne dobijete pire od dinje, tj dok smjesa ne

    postane mekana.

3. Ulijte u veliku zdjelu i umiješajte borovnice u pire od dinje.
4. Poslužiti u posude za juhu te izmrviti malu količinu zobenih keksa po površini juhe.

Autor: allrecipes.com