Pravi domaći svježi sir lakše je napraviti nego što smo mogli zamisliti!
Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka kako biste napravili pravi domaći sir. Dodajte muzačinskog bilja po izboru i uživajte u ukusnim zalogajima koje ste izradili potpuno sami. Iako sama izrada sira zvuči pomalo komplicirano, uz upute iz ovog videa, sve će biti mnogo jednostavnije. Potrebno vam je samo mlijeko, slatko vrhnje, ocat, sol, začinsko bilje i čista krpa ili gaza koja će vam najviše pomoći pri izradi domaćeg sira. Začinite ga s malo maslinovog ili bučinog ulja, dodajte domaći kruh i uz čašu dobrog vina uživajte u najboljem svježem siru ikada.
Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!
Dobar tek!
Autor: gastro.24sata.hr
Share this Post