Jesenska hrana za vedar duh, radostan um i moćno tijelo

Jesenska hrana za vedar duh, radostan um i moćno tijelo

Ako je jesen doba koje u vama budi pomalo sjetno raspoloženje i ako mislite da je to vrijeme mirovanja, podsjetit ćemo vas na namirnice koje mogu utjecati na rad mozga. Gotovo jednako kao što vesela glazba ili dobro društvo utječu na naše raspoloženje, tako i hrana koju konzumiramo može potaknuti osjećaj zadovoljstva.

Za puno snage: Energetski zobeni prutići

Za puno snage: Energetski zobeni prutići

Napravite ove jednostavne, a nutritivno vrijedne zobene prutiće pa ih ponesite na posao ili put. Izvrsnog su okusa i dat će vam puno energije za aktivnosti koje slijede.

Namaz od kestena i čokolade

Namaz od kestena i čokolade

Kesten je prava jesenska poslastica koju svi volimo. Bilo da su kuhani ili pečeni, jednako ih volimo. No postoji i malo drugačiji način pripreme kestena.

Sirovi umak od avokada i bosiljka svaki obrok čini sočnijim

Sirovi umak od avokada i bosiljka svaki obrok čini sočnijim

Kaže se da je avokado najbolje jesti sirov u salatama i umacima jer kuhanjem postane gorak. Od pudinga preko savršenog namaza guacamole do dodatka u salatama, avokado se pokazao kao izvrstan dio najukusnijih obroka, a k tome je još i fantastično zdrav. Sadrži veliku količinu biljnih vlakana, nema natrija ni kolesterola, a sadrži 20 esencijalnih hranljivih sastojaka – između ostalog, bogat je kalijem, mononezasićenim i polinezasićenim mastima (omega 3) i brojnim vitaminima.

Jesenska pita od jabuka i bundeve

Jesenska pita od jabuka i bundeve

Jeste li primijeti da su tržnice pune bundeva, velikih, malih, narančastih? S obzirom na to da su neke bundeve slatke pomislila sam da je prava šteta ne iskoristiti ih za kolač. Uz dodatak jabuke, kraljice jeseni, osmislila sam odličnu jesensku pitu.