Stanovnici sjevernih krajeva ne trebaju naranče i limune već imaju izvrstan izvor vitamina C na najbližem zimzelenom stablu.
Hranom protiv stresa
Mnogima od nas, kada smo pod stresom, prehrana je izlaz i utjeha (to je razlog zašto se naziva “comfort food“). No kako tada izbjeći prejedanje? Pročitajte što predlažu nutricionisti.
Topla salata s heljdom
Ovu zdravu i ukusnu salatu možete servirati kao predjelo ili kao glavno jelo.
Lagani mousse od jagoda
Pripremite ovaj osvježavajući desert i uživajte u slatkoći jagoda.
Čokoladna krempita (bez glutena)
Ova krempita je nježan, sladak, hrskav i ukusan desert. Ako ju nekim slučajem odmah ne ‘smažete’, spremite je u hladnjak jer s vremenom postaje sve bolja i bolja!
Torta s malinama i limunom
Ovaj ukusan francuski desert, poznat je i po nazivu Napoleon. Napravljen je od 3 sloja lisnatog tijesta i preliven je kremom. Završetak kolača nadopunjen je tamnom čokoladom u šećerom u prahu.
Kiselo i slatko: Čokoladni souffle s limetom
Čokoladni souffle – zvijezda među desertima u ovoj verziji osvježena je sokom limete.
Bademovo mlijeko
Bademi su bogati vlaknima, vitaminom E, magnezijem, selenom, manganom, cinkom, kalijem, željezom, fosforom, bakrom i kalcijem.
‘Njezino veličanstvo’ – Kopriva
Možda će vam u početku naslov zvučati pomalo pretenciozno i pretjerano. Ipak se radi o običnom korovu kojeg, ako na njega naiđemo u prirodi, zaobilazimo u širokom luku.
Mladi špinat s domaćom tjesteninom
Špinat je namirnica vrlo bogata željezom i vitaminom C. Lisnata je biljka zelene boje koju djeca baš i ne vole.