Bezglutenski jorkširski puding

Probajte ovaj ukusan bezglutenski jorkširski puding

Sastojci:

• 140g bez glutenskog brašna
• 50g kukuruzovog brašna
• 3 jaja
• 175ml poluobranog mlijeka
• Suncokretovo ulje

Upute:

1. Stavite brašno u zdjelu s ½ žličice soli i staviti 3 jaja. Umutiti sve zajedno, a zatim polako dodati mlijeko i miješati sve dok ne nestanu grudice.
2. Zagrijte pećnicu na 230°C. Stavite ulje ravnomjerno u posudice za muffin i pustite da se zagriju u pećnici.
3. Ulijte pripremljeno tijesto u posudice i pecite u pećnici 20 do 25 minuta.

Autor: Wellness.hr/ bbcgoodfood.com

Foto by: bbcgoodfood.com