Konzumiraj ovu namirnicu i riješi se umora i lošeg raspoloženja

Šipak je bogat mineralima, flavonoidima, organskim kiselinama i pektinom. U narodnoj medicini koristi se kod tegoba prehlade, slabosti organizma te raznih infekcija. Mirjana Malogorski donosi ti osvježavajući recept za puding od šipka.

Sastojci:

• Voda (topla) – 200ml
• Šipak – 2 šake
• Grožđice (namočene) – 2 šake
• Tomatillo – 5 kom
• Avokado – 2 jušne žlice
• Banana (zamrznuta) – 1 kom

  Postupak:

1. Ulij toplu vodu u blender i dodaj šipak. Izblendaj.
2. Procijedi sok šipka i vratiti u blender.
3. Dodaj namočene grožđice, tomatillo, avokado i zamrznutu bananu.
4. Sve zajedno izblendaj.
5. Zasladi po želji.

Autor/Photo by: Mirjana Malogorski, stručnjakinja za primjenu fitoterapije