Zima miriše na kuhano vino

Kuhano vino je tradicionalni napitak koji je neizostavan u zimskim mjesecima, a osobito oko Božića. Ukusan i aromatičan napitak je odličan način da se ugrijete i okupite uz obitelj. Neodoljivi mirisi začina nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.

Možete eksperimentirati s različitim začinima: cimetom, klinčićem, zvjezdastim anisom i muškatnim oraščićem dok su naranča i limun vrlo važan dio ovog ukusnog zimskog napitka.

Donosimo vam recept za kuhano vino s kojim ne možete pogriješiti!

 Sastojci:

  • 1 l crnog vina
  • 3 dl vode
  • sok od 1 naranče
  • 4-5 žlica šećera
  • 1 štapić cimeta
  • 4 klinčića
  • naribana korica naranče
  • naribana korica limuna

 Način pripreme:

  1. U posudu stavite šećer i zagrijte na srednjoj vatri
    2. Kada se počne topiti, dodajte vodu i sok od naranče
    3. Dodajte cimet, klinčić i koricu naranče i limuna
    4. Promiješajte pa ulijte vino
    5. Zagrijte do vrenja, ali ne dopustite da prokuha
    6. Maknite sa vatre, ostavite par minuta i poslužite u šalicama

Uživajte.

Autor/photo by: kiwi.hr

Share this Post