Kuhano vino je tradicionalni napitak koji je neizostavan u zimskim mjesecima, a osobito oko Božića. Ukusan i aromatičan napitak je odličan način da se ugrijete i okupite uz obitelj. Neodoljivi mirisi začina nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.
Možete eksperimentirati s različitim začinima: cimetom, klinčićem, zvjezdastim anisom i muškatnim oraščićem dok su naranča i limun vrlo važan dio ovog ukusnog zimskog napitka.
Donosimo vam recept za kuhano vino s kojim ne možete pogriješiti!
Sastojci:
- 1 l crnog vina
- 3 dl vode
- sok od 1 naranče
- 4-5 žlica šećera
- 1 štapić cimeta
- 4 klinčića
- naribana korica naranče
- naribana korica limuna
Način pripreme:
- U posudu stavite šećer i zagrijte na srednjoj vatri
2. Kada se počne topiti, dodajte vodu i sok od naranče
3. Dodajte cimet, klinčić i koricu naranče i limuna
4. Promiješajte pa ulijte vino
5. Zagrijte do vrenja, ali ne dopustite da prokuha
6. Maknite sa vatre, ostavite par minuta i poslužite u šalicama
Uživajte.
Autor/photo by: kiwi.hr
Share this Post