Da li je istina da trudnice i mladi ne smiju piti kavu? Povećava li kava krvni tlak? Koji su učinci kave na kondiciju sportaša?
Profesorica dr. Karen Nieber na Sveučilištu u Leipzigu već dugo godina istražuje utjecaj kave na ljudski organizam. Njen rad je objavljen u njemačkom časopisu Pharmaceutical.
U radu navodi da kava privremeno povisuje krvni tlak, što je dobro za ljude koji imaju niski krvni tlak zbog kojeg se ujutro osjećaju slabo i umorno. Postoje opsežna istraživanja koja pokazuju da redovita konzumacija kave kod zdravih ljudi trajno ne utječe na krvni tlak i rizik od srčanog udara. Kavu bi oprezno i to po jednu šalicu dnevno trebali piti ljudi sa visokim krvnim tlakom.
Kava – trudnice i mladi
“Alkohol je strogo zabranjen tijekom trudnoće. To se ne odnosi na kavu“ – Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) je jasno navela da trudnice mogu piti kavu u umjerenim količinama, ali ne više od 200 mg kofeina dnevno. To je oko tri šalice.
Navode da školska djeca i mladi u dobi od 10 do 18 godina smiju piti kavu bez posljedica: Kažu da je to svaki dan oko tri miligrama po kilogramu tjelesne težine kofeina, ali to uključuje i sadržaj kofeina u bezalkoholnim pićima “.
Jeste li znali da sportaši mogu profitirati od kave?
Za veću izdržljivost sportašima se preporučuje prije natjecanja popiti i do tri šalice kave, jer potiče cirkulaciju krvi u mišićima i na taj način sprječava pojavu grčeva i spazma uslijed naprezanja. Da li kava dugoročno povećava učinke treninga- nije dokazano.
Profesorica Nieber preporuča “Dvije do tri šalice dnevno imaju pozitivan učinak na zdravlje“.
Bilo da pijete kavu sa kofeinom ili bez njega ona sadrži vrijede sastojke među kojima je klorogenska aminokiselina. Različiti sastojci kave imaju sinergijski učinak koji djeluju istodobno na različitim mjestima u organizmu – što se naziva multi-target učinkom.
Za osobe sa osjetljivim želucem profesorica preporuča piti kavu s mlijekom.
Autor: wellness.hr
Share this Post