Lagani mousse od jagoda

Pripremite ovaj osvježavajući desert i uživajte u slatkoći jagoda.

PRIPREMA

1. U manjoj posudi na laganoj vatri zagrijavajte vodu, šećer i želatinu dok se ne rastope. Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi.
2. Očišćene jagode stavite u blender ili izradite štapnim mikserom. Premjestite ih u veliku zdjelu, dodajte smjesu sa želatinom i umiješajte istučeni šlag. Možete dodati i koju krišku jagode
3. Prebacite u posudice i ohladite prije posluživanja. Ukrasite jagodama.

SASTOJCI

• 500 g jagoda
• 0.5 šalica vode
• 0.5 šalica šećer
• 10 g zelatine
• 2 šalice vrhnja za šlag

Izvor: Skuhatćute